Le Sénégal participe au Salon international du tourisme FITUR qui se tiendra du 18 au 22 janvier 2023 à Madrid. Lors de cette édition, les huit pays de l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) se réunissent sous une bannière commune dans le même pavillon pour promouvoir l’Afrique en tant que destination durable et de qualité. L’Agence Sénégalaise de Promotion Touristique (ASPT) présentera toutes les richesses touristiques du Sénégal, ainsi que la beauté de ses îles du Saloum, la diversité culturelle et la richesse naturelle de la Casamance, et les recettes locales comme le « Ceebu jën » ou Jolof Rice, qui ont été inscrites au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Le stand du Sénégal sera également animé par des partenaires tels que la SAPCO, l’AIBD, l’ANACIM, Air Sénégal et le secteur privé.
où des professionnels du tourisme, agences de voyage, tour-opérateurs, transporteurs, hôteliers, restaurateurs et journalistes de plus de 121 pays ont participé à l’édition 2022. La spécialité culinaire sénégalaise « Ceebu jën », à base de riz, de poissons et de légumes, sera également mise en avant lors de cet événement. La SAPCO (Société d’aménagement et de promotion des côtes et zones touristiques du Sénégal), l’Aéroport international Blaise Diagne (AIBD) et l’Agence nationale de l’aviation civile et de la météorologie (ANACIM) seront également présents pour promouvoir le tourisme au Sénégal.